Na produção de coberturas, recheios de tortas, bolos, pão de ló, cremes, merengues, chantilly, glacês e pré-misturas, uma batedeira é fundamental para realizar o processo com agilidade e máxima eficiência. Para atender essa demanda no dia a dia de trabalho em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais, a Skymsen apresenta a batedeira planetária branca, um equipamento para padaria profissional de alta performance que pode aumentar significativamente a capacidade produtiva e rendimento em seu estabelecimento.

Robusta e com design vintage, a batedeira planetária branca é bivolt e possui estrutura, base e cabeçote em alumínio fundido e bojo em aço inox com capacidade de 5 litros.  Conta com um sistema de variação contínua de velocidades, possibilitando um maior controle durante o processo. Acompanham também 3 batedores (globo, raquete e gancho) intercambiáveis e de fácil encaixe, oferecendo, além de diferentes maneiras de produção, maior facilidade na limpeza e higienização.

A batedeira planetária branca ainda conta com um revestimento antimicrobiano. Além deste modelo, a linha de batedeiras profissionais também apresenta o mesmo equipamento com outras opções de cores, como a batedeira planetária vermelha,  batedeira planetária rosa, batedeira planetária azul, laranja e preta, com a possibilidade de levar ainda mais personalidade e estilo em sua cozinha.

Código: 47489.4
Modelo: BPS-05-N
Tensão elétrica / frequência / fases: 127-220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal: 250 W
Potência do motor: 500 W
Consumo: 0,25 kW·h
Dimensões (AxLxP): 420,00x240,00x380,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 480,00x290,00x440,00 mm
Peso líquido / bruto: 12,50 kg / 13,30 kg
Volume do bojo: 5 L
Classificação fiscal (NCM): 84381000
EAN-13: 7895707474895

Tensão elétrica / frequência / fases: 127-220 V / 50-60 Hz / 1
Potência nominal: 250 W
Potência do motor: 500 W
Consumo: 0,25 kW·h
Dimensões (AxLxP): 420,00x240,00x380,00 mm
Dimensões da embalagem (AxLxP): 480,00x290,00x440,00 mm
Peso líquido / bruto: 12,50 kg / 13,30 kg
Volume do bojo: 5 L